Сложности с алкогольной лицензией в ресторане
Светлана обратилась ко мне c запросом на проверку ресторана.

Объект, как почти всегда, был заявлен прибыльным. Продавался через брокера по продаже готового бизнеса, брокером были сделаны красивые фотографии с места ведения бизнеса и собран отчет о прибылях и убытках. Прибыль в отчете - 500 000 руб. Причина продажи заявлена - переезд собственника.

На моменты осмотра бизнеса в ресторане не имелось действующей алкогольной лицензии - срок действия прошлой закончился 3 месяца назад.
Также в ходе проверки при сравнении фактической планировки и той, что в договоре аренды, выяснились расхождения. Владелец сообщил, что была перепланировка, устно согласованная с собственником помещения. Хотя договором аренды была предусмотрена обязанность арендатора согласовывать изменения с собственником письменно. Конечно, если собственник действительно в курсе, то документы можно оформить и сейчас. Но есть еще один важный нюанс: факт неузаконенной перепланировки может привести к проблемам в получении алкогольной лицензии.
И важно этот вопрос решить до покупки: и подписание документов с собственником, и получение лицензии.

Также был выявлен факт регулярного воровства сотрудником, несостыковки в отчетности: невозможность считать данные достоверными и опираться на них: ежемесячная прибыль в 500 000 руб не доказана.

Клиент отказался от покупки объекта и сохранил 8 000 000 руб.


Made on
Tilda